Même bien informés, bien disposés et animés par une volonté tenace, il est parfois difficile de bouger régulièrement, de bien se nourrir, d’être satisfaits de son image corporelle et de ne pas se laisser tenter par des produits miracles pour maigrir. Conscient de cette difficulté, le ministère de la Santé et des Services sociaux, en collaboration avec Québec en Forme et l’Institut national de santé publique du Québec, ont élaboré le document Pour une vision commune des environnements favorables à la saine alimentation, à un mode de vie physiquement actif et à la prévention des problèmes reliés au poids, qui propose une définition claire et détaillée du concept, ainsi que des pistes de réflexion pour orienter les efforts de tous les acteurs afin de rendre les choix sains plus faciles à faire pour les individus.
Saines habitudes de vie - Profil entreprises
Les entreprises constituent des lieux privilégiés pour encourager les adultes à adopter de saines habitudes de vie en autant qu’elles créent des environnements favorables à ces dernières. Tout ce qui permet d’améliorer la santé du personnel représente un excellent investissement!
En effet, il est prouvé que les milieux de travail où l’on investit dans la prévention et la promotion de la santé auprès des employés connaissent, notamment, une augmentation de la productivité, une diminution de l’absentéisme et une amélioration du climat de travail.
Dans le secteur de la restauration, les établissements qui améliorent leur offre alimentaire répondent ainsi à une demande de plus en plus fréquente de la part des clients, lesquels veulent des repas nutritifs répondant aux principes d’une saine alimentation.
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Pour une vision commune des environnements favorables à la saine alimentation, à un mode de vie physiquement actif et à la prévention des problèmes reliés au poids
Vision de la saine alimentation pour la création d'environnements alimentaires favorables à la santé
Les entreprises de la filière agroalimentaire québécoise disposent maintenant d’une définition commune de ce qu’est la saine alimentation dans un contexte d’offre alimentaire collective. Cette Vision de la saine alimentation s’adresse aux producteurs, transformateurs, restaurateurs, gestionnaires de services alimentaires et distributeurs, leur offrant des repères utiles pour orienter et enrichir leur réflexion en matière d’amélioration de l’offre alimentaire. Pour en savoir plus, vous pouvez visiter le site Internet Vision de la saine alimentation, ou consulter le document Vision de la saine alimentation - Pour la création d'environnements alimentaires favorables à la santé.

